Крамбл кукинг

Тортик из панкейков 🥞 🍂 Ингредиенты: Для оладушек: • кефир - 250 мл • 1 яйцо • сахар - 2 ст.л • соль • сода - 0,5 ч.л • мука - 200 г • масло Для крема: • сметана (20%) - 200 г • сахарная пудра - 2 ст.л • ореховая карамель - 4-5 стя л • миндальные лепестки • ягоды  🍂 Приготовление: 1. Взбиваем яйцо с сахаром и солью. 2. Вливаем кефир и перемешиваем. 3. Затем добавляем муку и соду и…

Яблочное печенье 😆 🍂 Ингредиенты: Для теста: • сливочное масло - 80 г • мука - 160 г • 1 желток • сахарная пудра - 30 г • щепотка соли Для начинки: • 3 яблока • сливочное масло - 1 ст.л • коричневый сахар - 3-4 ст.л • пряности - 1 ч.л 🍂 Способ приготовления: 1. Для печенья соединяем сухие ингредиенты и кладем холодное масло кубиками. 2. Растираем муку с маслом в крошку руками до однородности. 3…

Куличи с молочно-вишневой начинкой 🤩 🍂 Ингредиенты: • 150г молока • 20г свежих дрожжей • 2 яйца • 1 желток • 100г сахара • цедра апельсина • 120г сливочного масла 82,5% • 380–440г муки на вишневый конфитюр: • 270г вишни • 24г кукурузного крахмала • 90г сахара 🍂 Способ приготовления: 1. В тёплое молоко добавляем дрожжи, столовую ложку сахара и муки. 2. Перемешиваем и оставляем на 15–20 мин 3. Яйца…

Мини-кроты из шоколада 🍫 ✨ Ингредиенты: • 2-3 банана на бисквит: • 3 яйца • 80 г сахара • 70 мл подсолнечного масла • 90 г пшеничной муки • 15 г горького какао • 1/2 ч. л разрыхлителя на крем: • 500 мл жирных сливок 33-35% • 150 г маскарпоне • 80 г темного шоколада • 1 ст. л сахарной пудры ✨ Приготовление: 1. Разогреть духовку до 175° в режиме верх-низ. 2. Противень застелить бумагой для выпечки.…

Лимонный пирог 😍 🍂 Ингредиенты На тесто: • Лимон 1 шт • Яйца 125 г • Сахар 130 г • Сливки 33% 70 г • Разрыхлитель 3 шт • Мука 120 г • Соль 1 г • Сливочное масло 50 г Пропитка: • Лимонный сок 50 г • Вода 20 г • Сахар 25 г 🍂 Как приготовить: 1. Яйца с сахаром взбиваем венчиком. 2. Добавляем сливки, соль, цедру лимона и тщательно перемешиваем венчиком. 3. Просеиваем муку с разрыхлителем, перемешивае…