Кулинарный 🥡 Абьюз 🥢

Гастрономический уикенд: что попробовать в ресторане «Наше место. Камчатка» (Елизово) Недавно заглянул в ресторан «Наше место. Камчатка» в Елизово — и остался под впечатлением! Это место, где современная подача встречается с традициями камчатской кухни, а…

Гастрономический уикенд: что попробовать в ресторане «Наше место» (Елизово) Недавно заглянул в ресторан «Наше место» в Елизово — и остался под впечатлением! Это место, где современная подача встречается с традициями камчатской кухни, а локальные продукты раскрываются в самых неожиданных сочетаниях. Атмосфера здесь уютная, почти домашняя: тёплые тона в интерьере, мягкие зоны для отдыха и вниматель…

Камчатские деликатесы в авторской интерпретации: мой отзыв о ресторане «Два моря, океан» Недавно побывал в ресторане «Два моря, океан» в Петропавловске‑Камчатском — и это был настоящий гастрономический праздник! Начну с того, что интерьер сразу погружает в морскую атмосферу: панорамные окна с видом на бухту, натуральные материалы и изящные детали — всё создаёт ощущение, будто ты на палубе корабля…

Камчатский стритфуд: открываю вкусы Петропавловска‑Камчатского! Наконец‑то добрался до центра Петропавловска‑Камчатского — и первым делом решил погрузиться в местный стритфуд! Глаза разбежались от морских деликатесов, но выбор пал на два необычных «моредога» — и вот мои честные впечатления. Что попробовал : ✅ Моредог с крабом и битым огурцом (650₽). Сочная крабовая начинка в сочетании с хрустящим…

Фестиваль «ПапоротниКраб» стартовал на Камчатке! 14 июня на Камчатке дал старт удивительный фестиваль «ПапоротниКраб» — событие, которое объединяет любовь к местной природе и гастрономическим экспериментам. В рамках фестиваля мы вместе с местными жителями отправились в лес: собирали свежий папоротник и затем превращали его в настоящие кулинарные шедевры! Поход за папоротником оказался не просто с…

Burger King поймал миллениалов: коллаборация с Love Is — ностальгия в каждом сундучке! Burger King явно знает, как зацепить миллениалов: сеть запустила коллаборацию с культовым брендом Love Is и выпустила тематические «сундучки» с коллекционными подвесами. Идея простая, но гениальная — смешать фастфуд с волной ностальгии по мини‑комиксам из детства! Есть три варианта наполнения сундучков — цены в…

Урал. Музыка. Еда: фестиваль объединил звуки и вкусы Екатеринбурга! В этом году случилось по‑настоящему яркое событие: два знаковых фестиваля — Ural Music Night и АУК (Аутентичной Уральской Кухни ) — объединились в единый формат « Урал. Музыка. Еда ». Музыкальные сцены соседствуют с гастрономическими стендами, а атмосфера праздника буквально витает в воздухе! Я решил погрузиться в гастрономическу…

Что скрывается за названием «Счастливые люди»? Пробуем блюда ресторана в Екатеринбурге Сегодня на обзоре — ресторан «Счастливые люди» . Заглянул сюда, чтобы протестировать несколько позиций меню: от закусок до десерта. Делюсь честными впечатлениями без прикрас. Что попробовал : Салат с печёным бататом и соусом тахини (565₽) - тёплый салат с ломтиками батата, запечённого до карамельной корочки. Со…

Окрошка — хит каждого летнего сезона! Разведывал новую локацию для гастрономического обзора — и не смог пройти мимо главного летнего блюда. Встречайте: окрошка с языком, сервированная в тарелке изо льда (450₽)! Признаюсь, подача сразу впечатлила: ледяная тарелка не просто украшает блюдо — она реально работает. Окрошка остаётся идеально холодной даже в самый знойный день, а постепенное таяние льда…

Ужин в Loona: от карпаччо до лимонного мороженого Недавно посетил новую локацию — кафе Loona — и остался под приятным впечатлением. Уютная атмосфера, внимательный персонал и, конечно, кухня, которая не разочаровала. Что было на столе : Карпаччо из телятины с сыром пекорино (750₽) — тончайшие слайсы мяса, идеально сочетающиеся с пикантной солоноватостью пекорино. Деликатно, стильно, очень вкусно.…

«Весна на подоконнике»: новая коллаборация, которая не только насытит, но и вдохновит! Забежали сегодня в Breakfast Unit — думали, за горошком на развес, а обнаружили кое‑что интереснее. Ребята из Breakfast Unit и «Зелёного дома» запустили крутую коллаборацию — и это не просто про еду, а про настроение весны и предвкушение садового сезона. Их идея проста и трогательна: подарить каждому жителю Ека…

В жару порой только и мечтаешь о прохладной бутылке пива… Но тут же всплывает извечный вопрос: «Что делать — запивать чипсы пивом или закусывать пиво чипсами?» Мы нашли идеальное решение этой философской дилеммы — пивной напиток Patato Day от 4Brewers x «Московский картофель» ! Представьте: в одном бокале — освежающий пивной профиль и едва уловимый, но очень узнаваемый оттенок картофельных чипсов…